Công Ty TNHH Cà Phê Nguyên Chất Thái Châu

Năm 2023 của mọi người đã qua như thế nào?

Một năm trôi qua với những niềm vui lẫn những trăn trở lo lắng. Cùng những biến động, bất ổn từ tình hình kinh tế lẫn chính trị của Thế Giới điều này đã tác động ít nhiều đến tình hình của các doanh nghiệp trong nước. Và Thái Châu cũng không nằm ngoài sự ảnh hưởng đó.

Như lời phát biểu của bà Trương Minh Phương phó giám đốc của công ty TNHH cà phê nguyên chất Thái Châu từng phát biểu trong hội nghị về cây dược liệu của tỉnh Lâm Đồng. Thái Châu với phương châm luôn tìm tòi học hỏi, thích nghi cùng với tình hình kinh tế, chủ động trong việc tìm hướng đi để đưa công ty thoát khỏi những khó khăn và phát triển một cách bền vững giữa những biến động.

Từ những sản phẩm mũi nhọn đã tạo nên tên tuổi của Thái Châu như cà phê, cacao,... Đông trùng hạ thảo được đầu tư, đẩy mạnh phát triển. 

Nấm đông trùng hạ thảo của công ty Thái Châu là dòng sản phẩm được công ty tìm tòi kết hợp cùng trường đại học Yersin nghiên cứu trồng thành công. Tạo nên cách nuôi trồng riêng biệt dựa theo đặc trưng khí hậu của Đà lạt, trồng bán tự nhiên không dùng máy lạnh. Nguồn nguyên liệu nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ, không dùng chất kích thích và hóa học.

Trong năm 2023 xưởng nuôi trồng nấm được mở rộng, chất lượng nấm ngày càng ổn định hơn. 

Nhà xưởng chế biến nguyên liệu, được đầu tư thêm máy móc hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất dinh dưỡng của sản phẩm được bảo toàn trong quá trình xử lý. 

Nguồn sản phẩm chất lượng dồi dào, được đưa đến tay người tiêu dùng. Tổ chức tham quan từ các trường đại học, đến xưởng, khu nuôi trồng nấm để hiểu rõ hơn về sự khác biệt của nấm đông trùng hạ thảo của Thái Châu. Và đặc biệt “xuất khẩu tại chỗ” mở điểm bán hàng chuyên cho các du khách nước ngoài, nhằm quảng bá lan rộng  thương hiệu Thái Châu.

Ngoài ra, khai trương thêm chi nhánh bán đặc sản từ các sản phẩm của Thái Châu kết hợp quán cà phê chuyên chế biến các loại thức uống từ cà phê, cacao và các sản phẩm từ đông trùng hạ thảo do công ty tự sản xuất.

Chính nhờ nguồn lực tự thân của công ty, cùng nỗ lực phát huy thế mạnh. Trong năm 2023 Thái Châu vinh dự là một trong những điểm mua sắm chất lượng cao của thành phố Đà Lạt năm 2023.

Đạt OCOP 3 sao với các sản phẩm đông trùng hạ thảo, rượu đông trùng hạ thảo, cà phê chồn, cà phê arabica Cầu Đất và cà phê rang xay. 

Đó là những kết quả cho nỗ lực của cả tập thể công ty trong năm 2023 vừa qua. Và cũng là bước đệm cho những phát triển mới cho năm 2024.